一、白酒市场与利润分析:
1、全国市场:中国每年酒水消费总量约960万吨,总产值近1560亿元人民币(散酒占消费量60%,瓶装酒占40%)。乡村多以散酒消费为主,且由于人们健康意识增强及收入水平提高,更加倾向于购买纯粮原浆酒,喝的放心。
2、乡镇市场:以一个镇3万人口计算,每5个人中有1个人喝酒,常喝酒的人每人每天喝5两(即30000人/镇×1/5=6000人×0.5斤/天=3000斤/天×30天=90000斤/月/镇),则一个镇每月酒水消费量达到90000斤左右。
3、通过前期有效宣传、一个镇1/20的市场: 一个镇每天消费白酒3000斤×1/20=150斤/天。
每天销售150斤酒利润:150斤×3元/斤(利润)×30天=13500元/月,则每月收入在135000元左右。
二、免费技术咨询学习:学习酿酒技术、黄酒生产技术、白酒催陈技术、白酒串蒸技术、白酒勾调技术、薯类酒陈杂技术、发酵液的综合利用技术等。
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